Ris kan gjøre deg syk !!!   Ja overskriften gjør alt. Selvfølgelig så kan ris som blir avkjølt feil eller for sent gjøre deg syk. All varm mat som blir avkjølt feil kan gjøre deg syk!  Du må ganske enkelt “drite” i å avkjøle mat på kjøkkenbenken. Nå trodde jeg at det var en allmenn kjent sak i 2022…….men nei !  Det er jo utrolig mange mennesker som ikke vet det. Så ukjent at det “nesten” kommer på førstesiden i dagbladet. Det er ikke farlig å ta vare på matrester, kluet her er å avkjøle dem raskt!  også ris…..Har du plass i kjøleskapet så legg restene utover , eller fordel det i mange mindre beholdere……bare til det er avkjølt så kan du evt samle dem igjen.