• 500 g poteter
• olje* til steking
• salt* og pepper

1. Vask potetetene (skrell dem hvis ønskelig).
2. Skjær potetene i jevne små terninger.
3. Jo mindre terninger – jo fortere blir de ferdige
4. Bruk en stor panne og stek potetene gylden og møre på middels høy varme.
5. Krydre med salt og pepper eller eventuelt andre krydderier eller urter.

Mindre terninger gir kortere steketid. Bruk en stor panne og pass på at du ikke har for mye oppi. I tillegg til salt og pepper, kan potetene krydres med hvitløk, paprika, chili, ingefær, taco-krydder, sitron, urter eller noen annet godt du liker.

Jeg kan spise dette som et måltid når pengesekken er tom!

Kan brukes som tilbehør til kjøtt eller fisk. du kan også tilsette litt pølse eller kylling i terninger.

Smak og behag!