Fremdeles søndag….

Fremdeles søndag og et nydelig vær. Litt sliten etter en lang dag på jobb så jeg teller litt på fingrene om jeg skal ta meg en tur ut.

Kanskje en liten tur…….

 

 

Ny dag

God morgen! Søndag i dag. Hvordan blir dagen for deg? Rolig, avslappet sofa søndag? Eller masse planer og full rulle?

Søndager er vel kjent for å være rolige, er dem ikke?

For mange er søndager kirkedager…. for andre så er søndagen turdag….. balsam for kropp og sjel med andre ord. Kanskje det er det som var ideen med søndag? Kanskje er det det vi trenger….. Er det derfor verden faller fra hverandre……. så mange av oss glemmer “hviledagen”

Nåja… glemmer og glemmer! Jeg skal på jobb!  Har på ingen måte glemt at søndag er hviledag, men noen må faktisk jobbe. Det er så utrolig lett for “stor samfunnet” å glemme at noen alltid må jobbe…. kveld, natt, helg. Og det blir stadig flere som jobber søndag…… fordi vi som samfunn forventer at alt er tilgjengelig…. hele uken…. ja gjerne hele døgnet!!!

Det er snart kun offentlige kontorer som kun er tilgjengelig 9-4, ja ofte så stenger dem kl. 2. Men sånn er det jo… forskjell på kong salamon og Jørgen hattemaker…. det er ikke noe nytt fenomen!

Må alt være tilgjengelig døgner rundt?

Hvorfor må alt være tilgjengelig døgnet rundt?

Du har faktisk ikke lov å jobbe hele uken, døgnet rundt……. hvorfor må alt da være tilgjengelig?

Nei…… vanskelige spørsmål tidlig på søndags morgen.

Ha en flott dag samme hvordan du tilbringer den.

 

Sliter meg løs

Klarte å slite meg opp fra sofaen og legge vekk strikketøyet for en liten stund… ja gikk tilogmed vekk fra tv.

Smurte meg en matpakke og kaffe på termos. Ut på tur.. aldri sur……. nåja.. ikke så ofte sur!

Ble bare en liten tur ut, men du verden så godt det var. Kjente godt at høsten bet i nesen, men været er fantastisk alikevel.

Når jeg først kommer meg ut så kan jeg ikke forstå hvorfor jeg ikke gjør dette hver dag! Det gjør jo så godt… både i kropp og sjel.

 

Fremdeles lørdag

Lørdagen oser avsted, jeg skulle gjøre så mye…. har ikke gjort en dritt! Det er så altfor godt å bare sitte her, slappe av, strikke og se på tv. Joda.. jeg kan å strikke og se tv på samme tid. Men det blir sånne “hjerne døde serier” kan ikke engang prøve å få med meg alt….. da blir det feil på strikkingen. Jeg er ingen reser på strikking…. men sånn ok!

Nå prøver jeg meg på litt julegaver, men har ikke en helt ferdig plan……. ofte så legger jeg opp til for store planer….. og så blir jeg lei hele strikkingen…… eller så kommer plutselig livet i veien.

Men det er nå ennå noen dager til jul.

 

Lørdag

God morgen!
Føler du på at det “endelig er lørdag”? Er du av dem som går hele uken og bare venter på lørdag? Hvorfor? Er det fordi du har fri? Fordi du skal på hytta? Skal du drikke hele helga? Endelig lørdag så du slipper å tenke på å bli edru for jobb.
Eller er det endelig lørdag og du får tilbringe den med familien?
Endelig lørdag og turdag?

Endelig lørdag og et pusterom fra jobb? Endelig lørdag og jobb?

Har du noen ganger tenkt over hvor forskjellig vi tilbringer lørdagene?  Og hvor forskjellig våre tanker og ønsker om lørdagene er. Har du tenkt over at ikke alle gleder seg til lørdag?

En Go klem til alle dere som ikke opplever “standar” lørdag.

 

bake litt brød

Focaccia

(stor )

2 liter hvetemel

1 pose tørrgjær

10 dl lunkent vann

2 ts salt

2 ss sukker

Olivenolje

  • Hev deigen i 30 min
  • Ha den i form
  • Ha på «smak» som for eksempel: salt, oregano, oliven mm  og olivenolje.

 

Etter hev deigen i nye 30 min.

 

Stekes på ca 175 grader i 25 min

 

 

 

 

Helgen er like om hjørnet så hva smaker vel bedre enn et nybakt focaccia brød.

 

 

 

 

Fisk er sunt…året rundt!

Kreolsk laks med limeyoghurt

Ca.10 porsj

 

1600 laksefilet u/ skinn & bein

5ss salt

7,5 ss cajunkrydder

2,5 stk lime

5 dl. Yoghurt, naturell

Sukker

 

Skjær laksen i porsjonsstykker som du gnir inn med salt og cajunkrydder

Steik laksen

Riv skall og press saft fra lime, og bland dette med yoghurt, smak til med sukker

 

Server laksen med salat & lime yoghurt……pynt med lime båt….. og så er det godt med et godt brød til .

 

 

 

Cajunkrydder

1 ts salt

1ts paprika pulver

1ts løkpulver

1ts hvitløkspulver

1ts chillipulver

0,5 ts kajennepepper

1ts malt sort pepper

1 ts tørket timian

1 ts oregano

  • Bland godt.

 

 

 

 

 

 

Trafikken går ut

Putin har kanskje fått ett lite problem med sin “borgere”. Trafikken går ut av Russland for full musikk. Alle direktefly ut av Russland ble utsolgt ganske radig. Og på torsdag var bil køen til Georgia hele 7 km lang. Ved grenseovergangene til Kasakhstan, Mongolia, Finland og Georgia har trafikken ut av Russland økt kraftig de siste dagene. Det er mange som slettes ikke ønsker å dra i krig mot sin vilje, selv om Putin mobiliserer. Men dem er ikke trygge om dem allerede har blitt innkalt …..dem blir kontrollert av russiske grensevakter  ……og står du på listen over innkalt …så blir reisen til ett annet sted. Til Georgia, Kasakhstan og Mongolia kan russere reise visumfritt , derfor tar mange di rutene.

Det ryktes også at Putins regime “skåner” den slaviske befolkningen både mot mobilisering og frontlinjene i Ukraina. Det er store etniske minoriteter som allerede er innkalt i krigen og som blir innkalt til mobilisering. Spesielt etniske minoriteter fra republikken Burjatia .

Jeg vil også tro at det er “som vanlig” folk med penger som drar først. Man finner nok ikke mange navn fra overklassen i Moskva på mobiliserings listen til Putin.

Som så ofte før og i di fleste sammenhenger så er det fattige, kvinner og barn som blir straffet!!!!  

God morgen

Fredag i dag….endelig vil nok mange si. Jeg sier tja ..nok en ny dag.

Men man får nok være takknemlig for at man kan få oppleve nok en ny dag. Sist år på denne tiden så var jeg nok på den mørkeste plassen jeg har vært så langt i livet, og jeg jobber hver dag for å ikke havne der igjen……….det vil jeg nok ikke overleve. Jeg prøver å fortelle meg selv alle tingene jeg å være takknemlig for……men så kommer det “dask” etter “dask” fra ulike hold hele tiden. Og jeg tenker med meg selv….”du bør jaggu være sterk for å stå i dette” og jeg prøver å være sterk….jeg er egentlig sterk ! Men vil jeg være sterk nok for å stå løpet ut??

Uff nei nå ble det mørkt og tungt. La oss ha en flott fredag. Høstværet ble skikkelig høst i dag, med regn og litt tåke….så det spøker for tur ut i ettermiddag. Eller kanskje en liten tur….det heter jo så flott…”det finnes ikke dårlig vær,bare dårlige klær”

Jeg er fremdeles uenig i at hytteeiere skal få strømstøtte og mener fremdeles at hytte er luksus. Ja jeg vet at en del har arvet hytten sin…men det er allikevel luksus.

Putin rasler fremdeles med atomtrussel……han har nok ikke tenkt å ta ei rolig helg på hytta.

Vi må nok bare vente å se ……kanskje han tar til fornuft?