Dette er en god og enkel dessert. Pærene kan byttes ut med bananer, fersken eller ananas. Mandlene kan byttes ut med havregryn.
Ingredienser
1 boks hermetiske pærer (800g)
Toscaglasur: 1 dl mandler -kjør dem i food prosessor eller finhakk 50 g smør eller margarin 3/4 dl sukker 1 ss hvetemel 1 ss fløte eller melk
Slik gjør du
Hell pærene i en sikt så de får renne godt av. Legg de halve pærene på et ildfast fat. Smelt smør eller margarin. Bland i mandler, sukker, mel og fløte eller melk. Gi glasuren et oppkok, og fordel den over pærene. Stek ved 225 grader i 15-20 minutter eller til glasuren har fått farge. Serveres med krem eller is.
Salt/pepper/persille/sitronsaft etter smak og behag
Finhakk løken og hvitløk
Rist havrerisen med løk og hvitløk så løken blir myk, gjerne i en dyp stekepanne
Hell på vin og kokk risen
Hell på sopp- eller grønnsaksbuljong, dekk til risen og lar det småkoke til den har en fin konsistens (al dente)
Finhakk sopp og rør inn i risen, tilsett smøret og parmesanosten – ev. fyll på litt med buljong (skal være som en tjukk vaffeldeig)
Smak til med peppersausen, salt/pepper og sitronsaft
Dekorerer med litt persille og fersk sopp
Serverer
Mye mat går å gjøre litt rimeligere uten at man nødvendigvis går ned på kvaliteten.
Her trenger man ikke ut og kjøpe sjalottløk, parmesan eller Fazer Aito peppersaus om man har vanlig løk (rødløk går også bra) Norvegia eller gul ost og helt vanlig peppersaus. Og hvitvin erstattes lett med eplejuice.
Serverer du et godt brød ved siden av så blir det ” go mat”
Hei Torsdag i dag og verden går videre med full musikk. Ja for meg virker det ikke som om så veldig mange her inne bryr seg med verden egentlig. Vi har nok med oss selv. Joda jeg er vel ikke så veldig annerledes jeg selv, er opptatt av meg selv og mine problemer. Men jeg prøver………kanskje det er noe i det at om man fokuserer på andres problemer så blir mine mindre……….ja dem blir jo ikke borte, men hodet trenger ikke kverne om det samme hele tiden. Putin er jo en kar som kan få tankene bort fra egene problemer en stakkars stund. Han driver landet hardt han Putin, så vi kan jo være glade for å bo i Norge. Ja også Norge……….Norge tjener rått på krigen…om det er riktig som dem sier …at di høye strømprisene er krigens skyld. Ja Norge tjener gode penger allikevel så blir fattige fattigere i Norge!!
I Mexico er det nok et stort jordskjelv, det topper nok også min dårlige økonomi. Så her er nok av alvorlige problemer rundt om i verden som man kan fokusere på, men det betaler ikke husleien min denne måneden, ikke betaler det for mat eller tannlege. Så jeg vil nok være egoistisk ennå…eller jeg vil jo ikke…sånn egentlig. Men mine problemer er alvorlige nok for meg, dem ligger på topp og kverner uansett andre sine verre problemer.
Og før du sier noe….nei!!! det er ikke bare å gå på NAV. Rådene jeg fikk der er uspiselige for meg!!!
I dag er det veldig høst ute, da er det like godt at jeg må arbeide inne. Egentlig så liker jeg høsten, så lenge det ikke regner non stopp. Men nå er det vel slik at man bare får være glad i alt regnet, mer regn mindre strømregning…….eller er det nå egentlig slik?? For meg så virker det som om alle har en egen mening om hvorfor strømmen blir så dyr….også politikerne. Kan det være at dem egentlig ikke vet??? Joda …også jeg vet at når det brukes for mye og blir mangel, da stiger prisen. Er det bare krigen som har skylden ? eller…?
Barn med både rusproblemer og psykiske lidelser får ikke god nok hjelp i helsevesenet……
Når barn og unge med slike såkalte ROP-lidelser ikke får behandlingstilbud er det uforenlig med FNs barnekonvensjon, som er inkorporert i menneskerettighetsloven, påpeker NIM.
NIM er et uavhengig organ underlagt Stortinget, med hovedmål om å fremme og beskytte menneskerettighetene.
For meg var ikke det noen nyhet, det er vanskelig å få nok hjelp i helsevesenet uansett om du er barn eller voksen. Hvorfor det? Men akkurat denne saken …psykiske lidelser er vi stille om…selv om det har blitt bedre di siste årene så er det fremdeles skambelagt å ha en psykisk lidelse også for barn og ungdom……og vær ikke i tvil!!! samfunnet dømmer!! Rusproblemer stiller i samme klasse……samfunnet dømmer!!! Og helsevesenet er ikke særlig gode på dette, dem mangler mye grunn kompetanse. Behandling, tilrettelegging, ettervern burde passet i hverandre som hånd i hanske……men verden i dag er ikke slik, heller ikke for barn og ungdom.
Jeg vet ikke….kanskje har vi alle blitt selvgode, navlebeskuende mennesker som ikke ser alle rundt som sliter……..
Det er litt fint å sitte her tidlig på morgen og høre at “verden” begynner å stå opp.
Nå venter jeg egentlig bare på at klokken skal bli nok slik at jeg kan dra på jobb. Hadde valget mellom å skrive litt på blogg eller strikke et par omganger nå da jeg våknet så tidlig, så jeg valgte blogg. Jeg trodde egentlig at jeg bare våknet helt av meg selv så ugudelig tidlig…….men nå hørte jeg røykvarsleren!!! Det brenner ikke, den har behov for et nytt batteri. Så det må på dagens “to do”liste.
En smart oppfinnelse det at røykvarsleren sier fra når batteriet må skiftes, og veldig smart at det er en irriterende lyd…….
En kopp kaffe til …og så venter en dags jobb…….. Ha en flott dag dere!!
Jeg leste en artikkel…nåja en halv artikkel -for jeg leste faktisk ikke helt ferdig. Ble så opphengt i en setning at jeg ikke kunne konsentrere meg om artikkelen lengre. Og nå sier jeg ikke hvilken artikkel det var, ganske enkelt fordi det ikke er artikkelen jeg hengte meg opp i ….bare en setning!!! Og den var nok ikke ment slik som jeg oppfattet den.
Jeg tjener ikke nok til å leve et bekymringsløst liv………….
Det hadde jo vært fantastisk om vi alle kunne tjene nok til et bekymringsløst liv. Men selv om Norge enn så lenge er et rikt land, så har nok aldri storparten av befolkningen levd et bekymringsløst liv. Di flest av oss har nok vært bekymret for regningene lenge før strøm og mat ble så dyrt. Det er nok oss “vanlige folk” som blir rammet hardest nå også…….fordi vi har ikke så mye å gå på.!!
Velkommen til en ny dag. Onsdag i dag… en helt ny onsdag. Vi får se hva den bringer. Det er nå en vakker høstdag denne onsdagen, litt kjølig i luften. Høsten varsler at vinteren kommer! Men enn så lenge så får vi nyte denne høsten.
For det er jo ganske enkelt slik at man burde lytte til kritikk fra personer som man anser det greit å søke råd hos. Men det er vel kanskje lett å lytte veldig til all kritikk man får…..vi får prøve å lære oss å sile ut kritikk.
I dag begraves Englands dronning. Det er faktisk Storbritannias første statsbegravelse siden Winston Churchill 30. januar 1965, det sier jo litt . Mer enn halvparten av jordens befolkning kommer til å følge begravelsen gjennom tv.
Når Dronning Elizabeths stedes til hvile fra Westminster Abbey, følges hun av 500 statsledere og utenlandske dignitærer fra til sammen 143 nasjoner: 19 monarker, 47 presidenter og 22 statsministre. Noen er dog ikke invitert….som lederskapet i Russland, Belarus, Afghanistan, Myanmar og Syria.
