Jeg ble skuffet over at det nå blir dyrere å være syk. Ja… det er statsbudsjettet jeg snakker om!
Ikke for min egen skyld, jeg er heldig så langt i livet…. ingen faste medisiner….. og ikke ofte behov for lege…. så langt!
Men som familie så er vår økonomi kjørt totalt i grøften….. og det er delvis p. g. a sykdom og behov for helsehjelp.
Ved sykdom så er det ofte vanskelig å jobbe, og varer sykdommen (e) over flere år så har du kanskje ingen jobb lengre. Og det er ingen selvfølge at når du er for syk til å jobbe at du da får uføretrygd!!!
Men problemet er jo at du må leve selv om du ikke har noen inntekt…… og utgiftene har du jo fremdeles.
Det er kanskje et bedre statsbudsjett enn mange gang tidligere, men alikevel…igjen så må dem ta fra dem som har minst. For det er ofte dem på uføretrygd, pensjonister og lavt lønnede som har bruk for helsehjelp oftest…. og regelmessig.
Men du ser ikke dem på forsiden av VG, der dem truer med å flagge ut!!
Når du ikke har noe å “true” med…… da er egentlig saken tapt allerede. Og desverre…. kommer du ikke på forsiden av VG så kan alle instanser bare “trampe” over deg.
Nei jeg er ikke imponert!!
Men det kunne jo alltids ha blitt værre…..
Hvorfor ønsker ikke vi (Norge) å hjelpe dem svakeste?
Vi blir aldri sterkere enn det svakeste ledd!!!
Og om vi aldri kan lære så ryker hele den “gamle” intensjonen fra arbeiderbevegelsen.
Nei vi er faktisk ikke alle sammen i samme båt, men vi burde kunne se og forstå “vår neste”
INGREDIENSER
Bunn
330 gr sukker
135 gr vann
6 stk egg
255 gr smør
375 gr Freia Dronning Sjokolade
Topping
30 gr hakket Freia Kokesjokolade 70%
60 gr mini marshmallows
50 gr Freia M
30 gr Freia Smelt Melkesjokolade
Du trenger: stor langpanne 30 x 40 cm, bolle, visp, slikkepott, kniv, kjøkkenmaskin med grind
BunnHa sjokolade og smør i en kjøkkenmaskin med grind. Kok opp sukker og vann. Sett i gang maskinen og hell sakte oppi den varme sukkerlaken. Tilsett så ett og ett egg. Kjør glatt. Hell sjokolademassen i en langpanne kledd med bakepapir. Stek på 180 °C i 12 minutter.
ToppingNår brownien er ferdig stekt, dryss over med marshmallows, hakket M, Kokesjokolade 70% (hakket Kokesjokolade 70%) og Smelt Melkesjokolade. Sett under overvarme i ca. 20 sekunder, eller til marshmallowsen begynner å bli gylden. Følg med hele tiden – dette går fort!
Avkjøl brownien helt og del opp i små serveringsstykker.
Suppen
Fres løk, gresskar og eple i margarin i 5 minutter. Rør i blandingen med jevne mellomrom.
Tilsett vann og hønsebuljong, og la gresskaret småkoke i væsken i 20 minutter, til den er mør.
Hell på Piske (matfløte), sitronsaft og -skall, røkt paprika, chili, hvitløk, ingefær og kyllingfond, og kok opp. Blend suppen til den er glatt.
Server suppen med ristede gresskarkjerner, fersk koriander og en skje med yoghurt på toppen. Nybakt brød og ost er også godt til.
Hvorfor er laksebaronene og andre velstående i Norge så uvillige til å dele på rikdommen sin?
Javist har noen av dem skapt arbeidsplasser i kommunene, men det har også den lokale “REMA” butikken, det gjør også skoler, sykehjem…….. den lokale kafeen. Det er ikke en selvfølge at du skal sitte igjen med million formue, det er Norge som eier fjordene….. med andre ord.. det er vi alle. Og det er ingen som ber dere om å gi bort alt dere eier og har…….. du må bare betale leie av det du låner.
Det er ingen som hører på når reketrålerene roper og advarer………….
Ingen bryr seg nevneverdig når “vanlige” arbeidsfolk går ut i fattigdom…..
Vi må alle bidra til felleskassa i Norge om vi skal få hjelp når vi har behov for det.
Det er faktisk ikke en selvfølge å få hjelp selv om mange går rundt å tror det…..
Det er en grunn til at Norge ikke opererer med en fattigdomsgrensen…….
Og også nettopp derfor kan politikere på høyt nivå faktisk gå rundt å tro at ei normal årslønn er 6-700000!!!
Noe er feil med systemet når så veldig mange blir tapere….. selv om dem bare jobber på og prøver å leve et normalt liv
Kan du stikke fingeren i jorden og komme tilbake til virkeligheten…
Skal vi virkelig ha det slik i Norge??
Skal det virkelig være slik at Norge kan gi millioner i bistand til andre land…… men dem fattige i Norge eksisterer ikke!!!!
I går hadde vi taco….. Og da blir det ofte rester dagen etter. Nå ble det ganske så mye salat igjen så jeg satser på å lage noe man kan ha salat til.
Ett lite tips når du lager salat…. Ikke bland den!!! kan være greit at alle kan ta det dem liker…. og restene kan oppbevares lengre hver for seg. Når isberg er oppkuttet så har du bare iskaldt vann over og i kjøleskapet… da er den like fin dagen etter.
Quesadilla ble svaret…. med salat!
Taco lefser er noe jeg “nesten” alltid har.
Ei taco lefse i stekepanna, ha på taco kjøtt(deig), taco saus, løk, mais og ost…. Så ei lefse på toppen…. Varmes til osten har smeltet og så pleier jeg å snu den.
Går flott å servere restene av salaten fra i går til den.